Desain Sintesis Asam Sinamat dan Mekanismenya
Reaksi antara aldehida aromatik dan anhidrida alifatik yang mampu menghasilkan 'gugus metilen aktif dengan adanya katalis basa, seperti: ion asetat dan ion hidronium, yang menghasilkan asam karboksilat tak jenuh α, β dan mol asam asetat yaitu interaksi antara benzaldehida dan asetat anhidrida dengan adanya ion asetat dan ion hidronium menghasilkan asam sinamat dan asam asetat.
Dalam reaksi ini
berlangsung setelah 2 jam pengecekan KLT. Hasil dari reaksi ini diupkan lalu
didinginkan yang akan dilanjutkan dengan penentralan pH dengan asam klorida,
yang kemudian partisi dari hasil reaksi menggunakan butanol dengan air suling,
hasil reaksi ini tertarik oleh butanol. Fasa butanol kemudian diupkan dan
dikeringkan. Hasil reaksi dari hidrolisis metil sinamat adalah senyawa berupa
serbuk putih dengan rendemen sebesar 83,6%. Katalis basa yang digunakan dalam
reaksi ini sangatlah berperan. Hidrolisis metil sinamat dengan basa berlangsung
dalam dua tahap. Mekanisme awal dimulai dengan penyerangan oleh gugus hidroksi
(OH-) dari NaOH ke karbon pada gugus fungsi ester (gugus karbonil)
sehingga terbentuk intermediet tetrahedral (sp3).
Selanjutnya, gugus metoksi (CH3O-) akan lepas dari senyawa metil sinamat, sehingga karbon dari gugus karbonil akan terhibridasi kembali dari sp3 menjadi ikatan rangkap sp2. Gugus metoksi digantikan oleh gugus hidroksi OH- yang berasal dari NaOH.
Permasalahan :
1.
Katalis basa,
NaOH, yang digunakan dalam reaksi hidrolisis sangat berperan. Hidrolisis metil
sinamat dengan basa berlangsung dalam dua tahap seperti yang telah disebutkan
di blog saya. Apa yang terjadi apabila reaksi asam sinamat dengan fenol
menggunakan katalis SOCl2?
Komentar
Posting Komentar